2018/03/24 / 最終更新日時 : 2018/03/24 中村 あや 豊かな感性をひらく 自分たちを貧しく扱ってきた私たち夫婦が過ごした、豊かな時間 昨日の夜は、ゆっくりしたいなぁと思って、旦那さまにそう伝える。 最近の私は、今日の予定を、決めない。 何をしようと、決めないでいる。 それって今日ですら、ない。 今、なにがしたいか。 中村あやです^^ &n […]
2018/03/24 / 最終更新日時 : 2019/04/20 中村 あや カフェ・喫茶店・珈琲日記 コーヒーとハンドドリップと茶道【珈琲よもやま話】そこに漂う日本の文化の香り 今日も珈琲を淹れる。 その珈琲を飲みながら、ブログを書く。 中村あやです^^ 珈琲を淹れることの何が楽しいかって、ちょっとした条件で(お湯の温度、粉の量、淹れるスピード…などなど)、味が全然変わってくること […]
2018/03/19 / 最終更新日時 : 2018/03/19 中村 あや お金・豊かさ 好きと得意を活かして働くために、見落としがちなこと 中村あやです。 カフェタイム、前日はめちゃくちゃ緊張もしたし、でも自分と繋がってゆっくりしたらリラックスもできたし、なんだか挑戦するって上がり下がりがあって、やっぱりエネルギー使いますね! だけどだけど、本当にいろんなこ […]
2018/03/06 / 最終更新日時 : 2019/04/20 中村 あや 豊かな感性をひらく 美味しい珈琲は、この三つだけ意識したら自分でも簡単に淹れられる!【お家でハンドドリップ】 中村あやです。 実は珈琲淹れるの(飲むのももちろん)ちょっと我慢してたんです… (といっても二日ほど…笑) 『カフェタイム』イベントに向けて、練習したいのに〜〜 イベントはこちら ⇒ 中村あや・よしひさのカフェタイム『ア […]
2018/03/02 / 最終更新日時 : 2019/04/20 中村 あや カフェ・喫茶店・珈琲日記 コーヒーが苦手、身体に合わないと感じるなら「よい珈琲」を飲んだことがないだけかもしれません 中村あやです。 珈琲の話ばかり続きますが…笑 珈琲豆屋さんで働いてから、以前から思っていたけれど、さらにそうじゃないかな、と思うようになったことがあります。 それは… コーヒーがダメ、合わない、苦手と感じる人の中には「よ […]